무더운 여름철 입맛을 돋아주는 데는 새콤달콤 제철 과일・채소만 한 게 없는데요. 한입 가득 베어 물면, 온몸에 시원함이 입안 가득 퍼져 더위도 잊게 만듭니다. 여름 하면 가장 먼저 떠오르는 수박은 수분 보충에 효과적이고, 향긋한 복숭아는 아스파르트산을 함유하고 있어 기력보충에 효능이 있다고 해요. 또한, 여름철 대표적인 과채류인 토마토는 노화 방지에 일등 공신이라고 합니다. 하지만 여름철 더위를 이기는 힘, 새콤달콤한 제철 과일・채소에도 약점이 있는데요. 바로 ‘손질’입니다. 달콤하고 상큼한 과육은 언제나 대환영이지만, 손질이 귀찮은 건 어쩔 수 없는 일인데요. 그래서 오늘 GS칼텍스가 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 여름 과일・채소 간단 손질법을 준비했습니다. 함께 알아볼까요?
1. 수박 큐브 썰기
수박을 가로 방향으로 잘라주세요.
수박 껍질을 제거해주세요.
껍질을 제거한 수박을 십자 모양(十)으로 잘라주세요. 먹기도 편하고, 보관도 간편한 수박 큐브 썰기 끝!
2. 복숭아 손질법
복숭아씨 부분까지 닿게 깊숙이 칼집을 넣어 빙~ 둘러주세요.
칼집을 낸 양쪽을 양손으로 잡아, 반대 방향으로 비틀어주세요.
먹기 좋은 크기로 잘라주면, 복숭아씨만 쏙-빠져나옵니다.
3. 토마토 손질법
잘 씻은 토마토의 꼭지를 따주세요.
꼭지가 있던 오목한 부분에 원하는 만큼 칼집을 내어 잘라주세요.
토마토가 꽃 모양으로 펄쳐져요.
짜잔-!새콤달콤 여름 제철 과일로 에너지 충전 준비가 끝났습니다 👍
지금까지 여름 과일・채소 간단 손질법을 알아봤는데요. 올여름은 GS칼텍스와 함께 과즙팡팡 여름 제철과일로 에너지 충전하고 무더위를 이겨내보는 건 어떨까요?